瘦肉汤怎样做补血补气详解（一）：
1、阿胶瘦肉汤
材料：阿胶10克，瘦猪肉100克。
做法：将猪肉切丝之后放在砂锅内，加入适量的水，用小火炖熟后加入阿胶烊化(具体做法是将阿胶放入去渣的药液中加热并加以搅动使之慢慢化开、，最终加入适量的调味品即可。
用法：喝汤吃肉，每周大约3次。
功效：阿胶中包含的很多的氨基酸、钙等营养元素，能够帮忙有效促进身体血液中红细胞和血红蛋白的生成，加上瘦肉能够起到补血、养血恢复体力的'作用，异常是对于久病体虚或者产后贫血的女性朋友来说，这是补血养身的不二首选。
2、鳝鱼猪肉汤
材料：鳝鱼3条，猪腿肉100克，黄芪15克，大枣10颗。
做法：将鳝鱼去内脏，切成段;猪肉切成块，黄芪、大枣洗净后一齐煨半小时左右即可。
用法：喝汤吃肉。
功效：鳝鱼中包含多种维生素和微量元素能够有效补中益血，加上黄芪，能够帮忙补气养血，对于气血不足引起的体倦乏力、少气头晕等有很好的补益效果。
3、桂圆红茶
材料：红茶包2个，桂圆肉15克，西谷米2大匙。
做法：锅中倒入适量的水煮开，放入西谷米，边煮边搅拌至米粒呈中央少许白色，周围透明状后熄火盖上锅盖焖15分钟，捞出来用凉开水冲凉后，再在锅中加入
水放入桂圆肉、调味料等煮开后加入公差报浸泡3分钟，最终将桂圆肉放入杯中，加入西谷米，冲入泡好的红茶即可。
用法：每一天代茶饮用即可。
功效：桂圆中包含很多的维生素、葡萄糖、蛋白质以及多种微量元素，具有很好补气养血的作用。异常是对于失血过多、贫血引起的气血不足有很好的调养作用。
4、花生衣红枣饮
材料：花生米100克，干红枣50克。
做法：将花生米温水浸泡半小时后去皮，干红枣洗净后用温水泡发，然后将花生米、红字一齐放入锅中小火煎煮半小时后捞出花生衣，加入红枣即可。
用法：喝汤吃枣，每日3次。
功效：能够帮忙养血补血，杜宇身体虚弱、产后、病后血虚或者是营养不良性贫血、恶性贫血等有很好的调理效果。
5、黑糯米粥
材料：黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各适量。
做法：将黑糯米淘洗净之后研磨成细粉，加适量的水煮成粥，粥熟后加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻即可。
用法：每一天早晚服食。
功效：能够帮忙益气补血，补脑健肾。是久病体虚、老少病弱的滋补强身佳品。
瘦肉汤怎样做补血补气详解（二）：
鲫鱼补血补气汤做法：
1.鲫鱼去鳞，取下内脏器官，去鱼胆，切割成三段。
2.龙眼肉、淮山药、枸杞、枣（削皮）清洗沥水，放进盅内。
3.中药材盅内加开水、米酒各一杯。
4.纱纸密封炖三、四个小时服之。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼忌与绿豆、山芋、羊牛油、牛肝、鸡脯肉、荆芥、甘草、冬瓜、红小豆和羊肉同食，也忌与中药材中的硃砂同屏；鲫鱼与萝卜咸菜相冲：可造成消化系统癌瘤。
淮山药(干)：淮山药恶甘遂、大戟，不能与偏碱药品同屏。
枸杞：枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。
此外，针对补血补气简易立即的方法便是每日喝些九味雪盈茶，有十分好的补血补气功效，血气同补，健脾胃促进消化，补不会受到滞，全方位调养贫血。
补血补气汤做法有很多，食物种类各种各样，汤的类型也就许多。大伙儿能够参照上边一些强烈推荐的菜谱，做一些汤试着。天然，大伙儿还能够依据自身的口感喜好，挑选一些别的的食物，要是有益于补血补气全是能够的。控制好煮汤時间和熟度，留意方法，一切一种汤都能搞好。
瘦肉汤怎样做补血补气详解（三）：
什么粥补血补气效果好？
1、银耳红枣粥
这道粥的材料主要有银耳、红枣、桂圆以及枸杞适量；将所有的食材清洗干净并且处理好以后，然后放入煮锅当中加入适量的清水慢慢熬煮，一向等到材料软烂以后，加入适量的红糖调味即可饮用。
银耳红枣粥的营养价值十分高，其中银耳能够滋阴、润燥，而枸杞和红枣都是不错的补血补气食材，这些食材搭配在一齐以后，补血补气的作用更佳。
2、黑糯米山药桂圆粥
什么粥补血补气效果好？黑糯米山药桂圆粥主要会用到黑糯米、桂圆、山药以及红枣等食材，准备好所有材料以后加水熬煮至软烂，然后在食用之前加入红糖搅拌均匀，即可直接食用。
说到补气补血效果好的粥，这道黑糯米山药桂圆粥天然是“当仁不让”的，首先黑糯米、桂圆、红枣等都是补血作用极佳的食材，再搭配营养丰富的山药一齐熬煮成粥，能够起到不错的补气补血作用。
3、猪血菠菜粥
用新鲜的猪血、菠菜以及粳米一齐煮成的粥，不仅仅味道鲜甜，并且其营养价值也十分丰富，多吃这道粥品，能够起到润肺养血、解燥消烦的作用。
瘦肉汤怎样做补血补气详解（四）：
【三甲瘦肉汤】
配方：龟版15克，鳖甲20克，生牡蛎30克，生熟地各15克，杭白芍15克，肉桂3克，瘦肉500克。
制法：先将龟版、鳖鱼、牡蛎、生熟地、白芍、肉桂用清水漂洗干净，将瘦肉在沸水中氽去血水。将瘦肉切成片，放入砂锅，同时放入龟版、鳖甲等药，加入料酒、食盐、葱段、生姜、味精、白糖等调料，小火炖1小时左右，肉烂即成，食时拣去药渣。
功效：滋阴养血。
用法：每周2次，吃肉饮汤。
【补血瘦肉汤】
配方：生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。
制法：瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1～2小时，食盐、味精调味即可。
功效：养阴补肾。
用法：每日1剂，饮汤食肉。
瘦肉汤怎样做补血补气详解（五）：
一、补血补气瘦肉汤
主冶：再造障碍性贫血
秘方：生晒参9克，川芎10克，生地、熟地各15克，大枣20枚，猪瘦肉60克。
制作方法：猪瘦肉放进开水内，去白沫子，添加生晒参、川芎、大枣、生地、熟地、米酒、八角茴香，用文火煮1~2钟头，食用盐、鸡精调料就能够。
作用：滋阴补肾壮阳。
使用方法：每一天1剂，饮汤肉食。
二、阿胶炖瘦肉作法
1、猪瘦肉切适当尺寸块，切姜两块预留;
2、猪瘦肉和生姜片凉水入锅，焯掉鲜血后清洗控干;
3、阿胶糕一分为二，相等;
4、大枣清洗削皮，龙眼肉用冷水过一下就能够;
5、2个炖锅内各自相等放进猪瘦肉和生姜片
6、放进阿胶糕;
7、添加大枣和干桂圆，并引入沸水，约八九分满;盖好外盖，按电子器件炖锅的证明实际操作外场也添加沸水;
8、炖2、5-3钟头就能够，服用时可依据爱好放盐，本人沒有放盐，感觉味儿也还不错！
三、当归黄芪炖猪瘦肉
1、猪瘦肉切适当尺寸，并切姜一片；
2、把猪瘦肉和生姜片凉水入锅焯一下鲜血；
3、随后过冷水清洗，入炖锅；
4、川芎过冷水洗一下预留；
5、大枣清洗削皮预留；
6、黄芩过冷水洗一下预留；
7、把备好的川芎，大枣，黄芩等也入炖锅；
8、引入约八成满的沸水；按电子器件炖锅的证明实际操作在外场也加适当沸水，盖好外盖；
9、炖约2、5-3钟头，服用前面少量盐或是不放盐匀可！