梨子的营养价值

梨子的营养价值(详解3篇)

时间:2024-02-06 11:22:20

  梨子的营养价值详解(一):

  1、梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,能够降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

  2、梨果还能够加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每一天的食用量可在300-500克,糖尿病人能够食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮忙人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家研究发现,每个梨都包含10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。

  3、经过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。

  梨子的营养价值详解(二):

  梨是一种营养丰富的水果,其中包含丰富的碳水化合物、多种维生素以及钾、钙等矿物质元素,这些营养物质能够被人体吸收利用,对身体健康有益。

  首先,梨中包含丰富的碳水化合物。每100克梨中包含13.1克碳水化合物,而碳水化合物可经过机体代谢产生很多的能量,是机体进行各项生理活动的能量来源。所以,适量食用梨能够为人体供给充足的能量。

  其次,梨中包含多种维生素。其中包括维生素A、维生素E、维生素C等多种维生素,而维生素是维持机体正常新陈代谢必不可少的营养素。维生素A有助于保护眼睛健康,维生素E具有抗氧化作用,维生素C则增强免疫力,预防感冒等疾病。所以,食用梨能够补充多种维生素,有助于维持身体的健康状态。

  此外,梨中还包含丰富的矿物质元素,尤其是钾和钙。钾是维持水和电解质平衡的必需元素,有助于维持正常的肌肉功能。而钙则对骨骼和牙齿的发育至关重要,同时机体许多生理功能也需要钙的参与。所以,适量食用梨能够供给人体所需的钾和钙,有利于身体的健康发育和正常运转。

  综上所述,适量食用梨有助于补充身体所需要的营养,从而维持身体的健康。然而,需要注意的是不要过量食用梨,以免引起不适。梨虽然营养丰富,但同样包含必须的糖分,过度摄入可能会对血糖造成影响。所以,在食用梨时要控制食量,坚持适量的摄入,以获得最佳的营养效果。

  梨子的营养价值详解(三):

  梨子的简介

  梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。梨的果实不仅仅味美汁多,甜中带酸,并且营养丰富,包含多种维生素和纤维素,不一样种类的梨味道和质感都完全不一样。梨多分布在华北、东北、西北及长江流域各省,8~9月间果实成熟时采收。

  核心功效

  增加肌肤水分、润肺生津、润肠通便、保健牙齿。

  功效与作用

  1、增加肌肤水分:梨的水分含量十分高,且包含均衡的维生素,维生素C能够美白肌肤,丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥,其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素,促进排便,让面色红润。

  2、润肺生津:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

  3、润肠通便:梨子包含木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,构成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除,可治便秘。

  4、保健牙齿:梨具有漱口水效果,归功于它所包含的“石细胞”它能够有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨能够清除牙齿中20%的菌斑,吃13则能够清除10%。

  梨子的食用方法

  冰糖炖雪梨

  雪梨洗净,去皮,切去顶部当作盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。最终放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就能够了。

  如果觉得挖空梨核麻烦,能够把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就能够了。

  适宜人群

  一般人群均适宜。

  禁忌人群

  脾胃虚寒者、胃酸多者、夜尿频者、糖尿病患者、慢性肠炎患者、止咳化痰者、血虚、腹泻、畏寒、手脚发冷的人群。

  不宜同食

  1、寒性的食物:梨子本身性凉,还包含丰富的水分,食用能够增加肠道的滑利性,有通便的效果,再食用一些寒性的食物。如:螃蟹、水鸭、桑葚、秋葵、西瓜、荸荠等,会加重肠道的寒凉气。

  2、富含油脂的食物:梨子的滑利性和水分含量高,食用之后促进肠道排便的本事本身就加强,而富含油脂的食物也会滋润肠道,所以不能够将梨子和猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物一齐食用。

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